布男孩@拼布坊

話說在彰化市專門賣粥品的屈指可數

尤其連鎖店的九龍廣東粥就我知道的就佔了2間

今天要介紹的這間店 也是我老媽說好吃的

既然口味很奇怪的老媽都說好吃

人們是部分聽覺動物

聽到好吃 當然會很好奇的去看看囉

地點在彰化市南郭路上 也就是彰化百貨附近(在旭光路和南郭路交接口 挺好找的)




外袋的包裝 普通到我不知道該怎麼形容




褪下外衣 可以看到印著大大LOGO招牌的字眼囉~





迫不及待的打開蓋子~

顏色好豐富~ 隱約可以看到青菜 柴魚片 蛋花和下面的配料




來個俯視圖 比較可以看到內容物

不過話說回來 湯倒是多了點 都看不到"粥"了

話說回來有大碗和小碗的區別 (猜想把湯撈一點掉 可能就變成小碗的份量了 多那10元>




把下面的料翻上來 整個熱氣衝了上來

頓時畫面整個有點朦朧感

可以看到滿滿的料

我點的是海鮮粥

可以看到有蛤阿.魚板.蝦仁

(話說回來建議配料上可以豐富點)




拉近點

可以看到顆粒分明的白粥 (有些不是專門的店家 會用白飯滾到爛來當作粥)

這間本來就是白粥了 所以口感上艇不錯的

在且不會爛爛的(雖然港式粥品幾乎都沒顆粒 但個人覺得還是有點咬的感覺會比較好吃)

湯頭的味道喝起來有點像是海鮮的高湯

跟一般的粥品比較起來 倒是挺特別的(但味道似乎重了點 可能是店家特色 只是個人有點不太能接受)

話說回來 粥的湯似乎多了點 倘若店家有看到建議可以稍微做個調整囉




整體吃起來

最讓我感覺到新鮮的是 他的湯頭

有點偏鹹 那種味道有點像是熬海鮮的高湯

若是有到附近的可以品嚐看看囉^_^



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