布男孩@拼布坊

2010/5/9日是全天下偉大媽媽的重要節日

此時當然也要更體恤媽媽平日的辛苦囉

在此先祝福自己的媽媽能

永遠18歲 永遠年輕 永遠身體健康 永遠不用再為了孩子操煩

當然的 不免俗 蛋糕 大餐是一定要的啦

畢竟平日媽媽都這麼辛苦了 今天是她的日子得讓她好好的休息

感受一下做子女的為她準備的東西囉!!

因為媽媽愛吃提拉米蘇 本來打算去台中美術館旁那間購買

無奈沒提早預訂 人排的好長

只好打到回府 回到85度c買了一個蛋糕

話說為什麼不買85度的提拉米蘇呢?

有吃過的應該都知道 口感上略遜色台中老牌提拉米蘇

(或許每間口感上都不同 但至少吃過的彰化基督教旁這間是這樣)

所以就買了"香草焦糖"口味的囉





一個很大的盒子 簡約大方 送人自用兩相宜





慢慢的~ 慢慢的 探出頭來囉~





已經可以隱約的看到整個雛型囉





再拉~





整個焦糖的光澤好閃亮呀~ 整個就是超好吃的樣子

不過倒是擺飾的樣子有點小奇怪^^"

好啦 不管了 好吃才是重點




來個側面特寫

一塊塊黑色的是巧克力片 話說回來擺飾還真的很奇怪(可能個人對美學有待加強吧^^")





驗明正身  85度c的 logo





來張空拍圖 旁邊的手已經蠢蠢欲動了~嘿嘿





準備開膛剖肚了~ 首先畫個X (這啥步驟呀)

原來是老姐切錯邊了@@





不到一會 已經呈現一個三角錐體口了

由段面可以看到 整個蛋糕彌彌桑桑 整個就是超美味的感覺





上層的焦糖 處理的剛剛好 不會苦 有些同樣是焦糖口味的蛋糕或是布丁

就是會有一點點的小苦味 不過85度C的焦糖還挺剛好的

吃起來的口味有點像是"森永"牛奶糖的味道

一共有三層 最上面是焦糖層 其次海綿蛋糕 再來是冰淇淋 最下面也是海綿蛋糕






有人發現哪邊不一樣了嗎? 是不是覺得草莓大的有點恐怖

整個體積已經快要佔據整塊蛋糕的1/3了

連老媽也說 這是啥品種 怎麼能這麼大

此時聰明有智慧的老姐就會 美國進口的啦~

不過說真的 也太大了點^^"



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